Name: 설선물베이킹, 상투과자만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 백앙금 1kg; 아몬드가루 100g; 달걀 노른자 2개; 올리고당 15g; 우유 50ml; 녹차가루 1스푼; 딸기가루 1스푼

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싱글테이블

설선물베이킹, 상투과자만들기

할머니께 선물할 상투과자를 직접 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요.

실온에 둔 앙금에 달걀노른자 2개를 넣고 부드럽게 풀어주세요.

아몬드가루는 체에 쳐서 넣어주시고,
올리고당과 우유를 넣고 반죽을 부드럽게 만들어주세요.
반죽의 되기를 보고 우유를 1~2스푼정도 더 넣어주셔도 된답니다.

색깔을 내기 위해 반죽을 3개로 나눠준후 색을 내어줄 가루를 1스푼씩 넣고 잘 섞어주세요

유산지를 깐 오븐팬에 반죽을 이쁘게 짜주세요.
180도로 예열된 오븐에 15분간 노릇노릇하게 구워주면
완성.

오븐

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등록일 : 2018-02-15 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

싱글테이블

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#설선물베이킹 #베이킹 #할머니선물 #상투과자 #구리볼

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