빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 아웃! 더덕고추장불고기

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빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 아웃! 더덕고추장불고기

빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 매콤하게 아웃!
더덕이랑 불고기랑 한 젓가락에 와앙~(행복)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

더덕
3뿌리 구매
삼겹살 약 200g
3줄 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매

[양념 재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 더덕 손질법

▶ 더덕 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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더덕은 껍질을 벗겨 편으로 썬 후 홍두깨로 살살 두드린다.

더덕 3뿌리

삼겹살은 한입 크기로 자른다.

삼겹살 3줄(약 200g)

볼에 더덕, 삼겹살, 양파, 양념 재료를 넣어 버무려 잠시 재운다.

고추장 2숟가락 , 고춧가루 1숟가락 , 간장 1숟가락 , 다진 마늘 1/2숟가락 , 설탕 1숟가락 , 맛술 1숟가락 , 후추 약간

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 재워놓은 고기를 넣어 볶는다.

대파를 넣어 살짝 볶아 완성한다.

양파 1/4개 , 대파 1/2대

더덕고추장불고기 관련 상품

등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-12

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