Name: 홈베이킹 kfc 비스켓 만들기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박력분 300g; 베이킹파우더 4g; 소금 4g; 설탕 30g; 버터 60g; 우유 140g; 계란 1개

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혀니ㅋ

홈베이킹 kfc 비스켓 만들기

저처럼 초보도 만들수 있는 홈베이킹! 바로 추억의 kfc 비스켓을 만들어봤어요! 겉은 바삭하면서 속은 촉촉해 커피나 우유와 함께 먹으면 엄지척이랍니다. :)

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 밀가루와 베이킹파우더는 채에 곱게 쳐줍니다.

소금, 설탕 그리고 버터를 볼에 넣어잘라주며 섞어줍니다.

계란 1개를 풀어서 넣고 주걱으로 자르듯이 섞다가,

우유도 함께 넣어 섞어줍니다.

반죽을 너무 치대지 않고 대충대충 뭉쳐주는게 비스켓의 포인트!!

숟가락으로 반죽을 떼어 패닝해주고 이대로 구워도 좋지만, 우유나 달걀물을 반죽위에 얇게 발라주면더 노릇하게 만들어 낼수 있답니다.

180도로 예열한 오븐에서 대략 30분 정도 구워주시는데요. 오븐의 사양에 따라 다르기 때문에 중간중간 한 번씩 보시구 덜 된 것 같으면 시간을 좀 늘려주시면 될 듯해요! 저는 더 노릇하게 굽기 위해 30분 하고 10분 정도 더 구워주었어요.

오븐

짜잔! 노릇노릇하게 잘 구워진 kfc 비스켓 완성♥ 만드는법도 쉬워서 간단하게 만들어 먹기 좋답니다.

그냥 먹으면 고-소하게 먹을수 있구요. 딸기잼이나 버터를 발라 먹으면 달콤하고 더 맛있게 먹을수 있어요! 커피나 우유와 함께취향에 따라 곁들이면 간단한 식사로도 굿-

: 비스켓이나 스콘같은건 대충대충 대강대강 반죽을 뭉치는 정도로만 해주는게 포인트!! 그리고 우유, 버터는 차가운 상태로 준비!! 요 포인트 기억하세요.^^

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등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

포토 리뷰 3

요리 후기 7

루비짱 2022-11-07 13:44:25

박력분이 조금 모자라서 중력분조금 섞어서했는데요.. 머핀틀에 넣어 구웠더니 모양도 잘 잡히고 맛있네요.아주달지않아좋아요~~^^좋은 레시피 감사합니다^^

Shu ♥ 2020-01-26 14:57:36

완전 신기해요 이제 kfc가서 안사먹어도 될듯 ㅋ 개인적인 의견이지만 버터 설탕 소금을 좀더 넣으면 정말 더 파는맛일듯 해요 지금 이대로도 담백하고 맛있지만요 ㅎ

가을바람살랑 2018-10-13 22:58:57

아들위해 비스켓 구웠네요~ 하도 오랜만에 만들려니 버벅.. ㅋ 혀니님 레시피 참고많이 했어요,감사합니다~^^

틸드 2018-11-28 11:15:07

완전간단 반죽이남아서 냉장고에 너어두고 또먹엇어요

바람소리 2023-01-14 14:35:08

촤고입니다~ 맛나게 먹겠습니다! 감사합니다^^

hjw3**** 2024-11-18 18:41:54

덕분에 잘만들고 잘먹었습니다 감사합니다

짠짜라짠 2021-03-17 22:59:38

기대했던 맛 입니다. 감사합니다~~

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#비스켓 #kfc비스켓 #아이입맛 #베이킹 #홈베이킹 #특별간식 #간편간식 #주말간식 #간단아이간식 #간단디저트

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