Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

56,466
상품목록
main thumb
스와티라마

【10분 완성】초간단 영양가득 한그릇 - 대파 계란 볶음밥 만드는 법!

주말 브런치나 바쁜 아침으로 후다닥 해먹기 좋을 레시피, 대파계란볶음밥을 들고 찾아왔어요 :)
대파기름에 계란과 밥을 볶아낸, 계란과 대파하나면 뚝딱 만들어내는 시간도, 비주얼도, 영양도 만점인,
대파계란볶음밥!! 강추해요!!!!! 'ㅂ'b
1인분 10분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀은 소금과 후춧가루를 약간씩 넣어 골고루 풀어주세요.
약불로 달궈진 팬에 기름을 두른 뒤 대파를 넣고 30초 정도 볶아 대파향을 내준 다음,
중간불로 밥에 소금과 후춧가루 1/10T씩 뿌려 대파향이 배도록 고루 저어가며 볶아줍니다.
밥알에 전체적으로 기름기가 돌면 가장자리로 밥을 밀고 팬을 기울여 식용유를 조금 더 두른 뒤 달걀물을 부어 빠르게 휙휙~ 저어가며 스크램블을 만들어주세요.
달걀이 몽글몽글 익으면 불을 끄고 밥과 함께 전체적으로 섞어 마무리해 주면 완성~!~

※이때 주걱을 세워 가로세로로 칼로 다지듯이 꾹꾹 눌러주시면 포실포실 식감과 모양이 살아 난답니다! :)

검은깨, 파슬리 가루까지 솔솔 뿌려서,
주말 브런치나 바쁜 아침으로 후다닥 만들어서,
얌냠 :)
시간도,
비주얼도,
영양도 만점인,
대파계란볶음밥!!
강추해요!!!!!
'ㅂ'b

등록일 : 2018-01-31 수정일 : 2018-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

요리 후기 34

콩돌이아빠 2019-10-03 19:52:34

참치 양파를 추가로 넣어서 만들었는데 성공했어요. 임산부인 제 와프도 먹고 엄청 좋아했고요 정말 감사합니다. 

심려 2019-04-30 19:51:18

집에 재료가 별로 없었는데 정말 맛난 식사를할 수 있을 것 같아요. 감사합니닷!! 

제야우쭈쭈 2019-10-21 07:36:11

아침에 간단하게 맛있게 막기 좋았어요~ 후추를 먾이넣어서 전 후추맛이 조금 강했어요~ 

댓글 4
파일첨부
세발나물무침 맛보장 레시피
더보기
돈까스 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피