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팬이맘

고구마 샌드위치 브런치 즐기기!

고구마 샌드위치를 만들었는데
별다른 재료 없이 꿀고구마에 생크림만 넣었는데
고소하고 달달한 게 아주 괜찮았어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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기다랗고 못생긴 고구마를 선택해서
고구마 샐러드를 만들었는데요.
고구마 껍질 벗기고요.
다진 후
생크림 1큰술 넣고
부드럽게 섞어줬어요.

고구마가 달지 않으면 꿀이나 올리고당 추가합니다.

블루베리와 화이트 초코펜도 준비하고
그리고 블루베리도 준비했어요.

화이트 초코펜은 뜨거운 물에 녹여 사용

팬에 버터를 녹이고요.
버터가 녹으면
하얀 식빵 부분만 버터에 구워내고요.
노릇? 갈색?
이렇게 맛지게 구운 후
반으로 자르고요.
속으로 칼집을 넣어 거기다
고구마 샐러드 넣어 샌드 할 거예요.
이렇게 잘랐어요.
팬에 버터를 녹이고요.
식빵 두 덩어리를
팬에 올려 식빵 흰 부분을 다시 구워냈어요.
걍 마구 뜯어 먹어도 맛진 교토마블 식빵 ~
요래 구워뒀더니
꼬신 냄새가 솔솔 나는 것이
아궁 군침이 팍팍 돌더라고요.
고구마 샐러드 가운데 넣고
녹여둔 화이트초코펜으로 쓱쓱!!
블루베리를 위에 올려 데코하고 끄읏!

등록일 : 2018-01-14 수정일 : 2018-01-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

태우채원파파 2020-01-13 11:33:12

간단하면서도 맛있어요^^& 

댓글 1
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