Name: 시래기전 만들기, 신김치를 넣어 맛있게
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 삶은 무청(=삶은 시래기) 120g; 썰은 신김치 1/2컵; 바지락 80g; 청양고추 1개; 대파 7cm; 당근 약간; 다진마늘 1/2T; 소금 조금; 후추 조금; 물 1컵; 부침가루 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,428

가루씨

시래기전 만들기, 신김치를 넣어 맛있게

부들부들한 시래기. 쫄깃탱탱한 바지락.새콤매콤한 신김치. 다양한 재료들이 푸짐하게 들어가 너무 맛있어, 저도
모르게 계속 먹게되는걸요~ 여기에 막걸리 한 잔만 있으면 완전 최고일 듯ㅎㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

삶아놓은 무청(=시래기)의 겉껍질을 잡아당겨 쭉 벗겨주세요.

혹시 물기가 남아있으면 꼭 짜, 잘게 잘게 썰어주세요.

바지락은 소금물에 깨끗하게 씻어,
체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

그리고 잘게 썰어준 다음 소금과 후추를 한 꼬집씩 넣어 밑간해주면 된답니다.

대파와 청양고추는 쫑쫑쫑, 당근은 길쭉하게 채썰어주세요.

큰 볼에 위에 써진 재료들을 다 넣고 섞어주면 된답니다.

대략 뚝뚝뚝 떨어지는 농도. 김치전 정도의 농도라고 생각해주세요.

예열된 프라이팬에 식용유 1T와 들기름 1T를 둘러준 다음, 원하는 크기로 반죽을
올려 중불에서 양면을 노릇노릇하게 부쳐주면 끝.

: T = 15cc, t = 5cc 기준.

시래기전 관련 상품

등록일 : 2018-01-10 수정일 : 2018-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#시래기전 #시래기요리 #밑반찬

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,592)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(381)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(403)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(81)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)