Name: 무생채
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1개; 대파 1뿌리; 고추가루 3큰술; 대파 1개; 다진마늘 2큰술; 굵은소금; 매실액

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말라뮤트

무생채

시어머님이 시골에서 보내주신 무로 반찬 만들었어요~~ 울 아들이 이거만 있으면 밥 뚝딱 한그릇 해치우거든요~~ 고추장 넣고 계란 부쳐서 쓱쓱 비벼먹으면 엄청 맛나요~^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
대파
1뿌리 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무를 가늘게 채썰고 소금으로 절인후 물이 생기면 그물을 따라 버린다. 대파 한개를 다져서 넣는다.

고춧가루,다진마늘,매실액을 넣고 버무린다.

기호에 따라 고추가루나 소금, 매실액을 더 첨가한다.

완성된 무생채를 접시에 예쁘게 담는다.

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등록일 : 2018-01-07 수정일 : 2018-01-07

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