카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
저녁노을
만물상, 고구마 닭볶음탕 황금레시피
흔히 닭볶음탕에는 감자가 들어갑니다.
얼마전, TV 만물상에서는
고구마를 넣어 만드는 걸 보고
따라 해 보았습니다.
★ 고구마 닭볶음탕 황금 레시피
▶ 재료 : 닭고기 1/2마리(450g), 고구마 1개, 양파 1개, 당근 1/3개, 대파 1대, 들기름 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 양념소스 : 고추장 1.5숟가락, 간장 1.5숟가락, 매실진액 1.5숟가락, 고춧가루 1.5숟가락, 맛술 1.5숟가락, 마늘 1숟가락, 생강가루 1/3숟가락,
▶ 만드는 순서
 |  |  |
㉠ 고구마, 당근, 양파, 대파는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 닭고기는 칼집을 넣어 들기름에 10분 정도 재워둔다.(잡냄새 제거를 위해)
 |  |  |
 |  |  |
 |  |
 |  |  |
㉣ 재워두었던 닭고기와 양념을 붓고 뚜껑을 닫고 1분간 볶아준다.
 |  |  |
㉤ 물 1.5컵을 붓고 고구마, 당근을 넣고 10분간 센 불에서 졸여준다.
 |  |  |
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
 |  |  |
 |  |
▲ 남은 양념에 만든 볶음밥
▲ 완성된 식탁
 |  |  |
▲ 맛있어 보이나요?
고구마가 들어간 닭볶음탕
양념에 볶아 먹는 볶음밥까지
정말 맛있게 먹었습니다.
인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~
등록일 : 2018-01-06 수정일 : 2018-01-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.