모양도 예쁜 오이초밥, 도시락으로도 좋아요~^^

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쉬즈블루

모양도 예쁜 오이초밥, 도시락으로도 좋아요~^^

싱그러운 맛을 느낄수 있는 오이초밥입니다,
만들기도 간단하고 만든 후 모양도 예뻐서 손님접대용 으로도 아주 좋아요~^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료 준비 확인 하고요~

오이는 감자칼로 얇게 썰어둡니다,
소금에 살짝 절여도 되는데 물기 짤때 찢어질까봐 그냥 사용 했습니다,
키친 타올로 물기만 살짝 찍어내고요~!!

파프리카와 양파는 잘게 다지고~

크래미는 손으로 찢어줍니다

다져놓은 야채에 크래미넣고~

마요네즈와 샐러드소스로 간을 맞춰
잘 섞어주시고요~^^

식초 설탕 참기름 맛소금으로 밥을 비벼준후

주먹밥처럼 둥글게 말아놓습니다
미리 이렇게 해놓는게 훨씬 빨리 끝나요~^^

오이 에 주먹밥 올리고 돌돌 말아주세요~
오이의 꼭지 부분이 더 딱딱하니까 그 부분을 시작으로 말면 잘 말립니다~

이렇게 한꺼번에 돌돌 말아놓고~

속재료들 올리면 끝~!!
쉽죠? ^^

파프리카양파의 아삭임과 크래미의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어우러져 맛있습니다~^^

모양도 예뻐서 손님접대용으로도 좋구요~

속은 남고 오이는 모자라서 김밥으로 쌌어요,
이것도 맛있어요~^^

: 감자칼로 오이를 앏게 써는게 첨엔 조금 힘든데 금방 잘 됩니다, 짜증내지 말고 웃으면서 하세요~^^

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등록일 : 2018-01-06 수정일 : 2018-01-06

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레시피 작성자About the writer

맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

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#오이초밥 #손님접대용초밥 #샐러드김밥

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