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Anna의밥상

#서양 꼬리 스프# 시원하고깔금한 스프

꼬리를 한박스사서 꼬리찜과 꼬리곰탕을 만들고 스프까지 만들어보았습니다
6인분 이상 2시간 이상 중급
조리순서Steps
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위에재료를 준비합니다
꼬리는 기름을제거 합니다
2를 후라이팬에 노릇하게 굽습니다
압력솥에 물을 붓습니다
4가 압력솥눈금이3이돼면 불을off
꼬리가 익었나 봅니다
6에 썰어놓은 야채를 넣습니다
야채가익으면 소금 후추로 간을합니다
야채가 둠북들어간 꼬리 스프가 완성 됐습니다
팁-주의사항
한식 꼬리곰탕은 물에 데처서 끓이는데 서양식은팬에 지저서 끓입니다

등록일 : 2018-01-04 수정일 : 2018-01-04

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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