Name: 소고기 미역국 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 물 적당히; 마른미역 2줌; 소고기 250g; 참기름 2큰술; 다진마늘 1큰술; 국간장 2큰술; 소금 약간

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싱글테이블

소고기 미역국 만드는 법

누가 끓여도 맛있는 소고기 미역국을 끓이는 방법

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
적당히 구매
마른미역
2줌 구매
소고기
250g 구매
참기름
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

분량에 재료를 준비해 주세요.

마른미역 두줌,소고기 250g,참기름 2큰술,다진마늘 1큰술,국간장 2큰술,소금 약간

미역을 물에 불린후 흐르는 물에 씻고 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비해 줍니다.

키친타올로 소고기의 핏기를 제거해 주세요.

달군 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 소고기를 볶아주세요.

소고기의 핏기가 사라질 정도로 볶아준후 미역을 넣고 한번더 볶아주세요.

소고기와 미역을 볶아준 후 물을 적당량 부어서 끓여주세요.

미역국이 끓으면 국간장 2큰술과 다진마늘 1큰술 넣고
한소큼더 끓여주세요.

끓여준 미역국의 간을 보고 모자른 간은 소금으로 간을 맞춰주신 후 약불로 끓여주세요.

: 약불에서 뭉근하게 오랫동안 끓여주세요.

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등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-03

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레시피 작성자About the writer

싱글테이블

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

셰프손 2018-03-08 20:42:38

덕분에 만들었습니다~

쉐프의 한마디2018-03-15 16:46:31

맛있게 드셨나요? 맛있게 드셨다면 제가 더 기쁠거 같네요.

#자취요리 #생일상 #소고기 #미역국

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