어묵국 끓이는법 지금 딱 먹고싶쟈나

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혀니ㅋ

어묵국 끓이는법 지금 딱 먹고싶쟈나

어묵국 끓이는법.
지금 딱 먹고 싶쟈나~
요즘 같이 추운날 딱 먹고싶은 어묵국, 오뎅국.

뜨끈하게 한 그릇 잡숴봐유~

아이들 국으로도 좋고
술먹고 다음날 해장국으로도 취.향.저.격♡

추운 겨울, 어묵국 한그릇 하시고
따뜻한 하루 되세요!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념재료]

맛간장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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제일 먼저 멸치&다시마 육수 끓여주고요. 어묵과 무는 먹기좋게 썰어서 준비합니다.

육수가 제대로 우러나면 건더기는 건져주고 무를 먼저 넣어 끓여주세요.

무가 어느 정도 끓여지면 어묵도 넣어 끓여주세요.

맛간장 한 스푼과 다진마늘 1/2스푼 넣어주고요. 나머지 모자란 간은 소금으로 해주세요~ 맛간장 없으면 국간장을 넣으셔도 될 것 같아요. 원래 국간장으로 항상 넣다가 요번에 맛간장으로 넣어본건데 맛간장 국간장 둘다 괜찮더라구요.^^ 대신 국간장은 좀 더 짤 수 있으니 조금씩 맛보면서 넣어주세요~

보글보글 끓여주다가 마지막에 대파 송송 썰어 넣어 한 번 더 끓여주면 끝!!

구수하고 시원~한 어묵국 완성♥ 마지막에 후추도 톡톡 뿌려주면 깊은맛이 살아난답니다.

어묵국 관련 상품

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 7

_seovely 2019-01-28 07:40:56

만들고 다 못먹어서 냉장고에 하루인가 이틀지나니까 국물이 더 진해지고 맛있네여

하은맘예요 2019-01-26 12:05:11

덕분에 아침에 맛있게해서 먹었어요~

옆집초딩 2019-01-05 16:43:25

딱 좋습니다^^ 맛있게 잘 먹었어요~

김명인 2021-05-27 21:31:28

고마워요. 잘 먹었습니다^^

hj0520s 2019-09-11 10:58:48

간이 딱 좋았어요! ㅎㅎ

단풍나무 2024-10-18 17:58:51

감사드려요

Bygo 2019-03-10 13:14:13

맛있어요^^

댓글 0

#어묵 #오뎅 #오뎅국 #오뎅탕 #어묵국 #어묵탕 #국 #초간단

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