Name: 회오리 김밥(간단하게 달걀지단만 부쳐 넣었어요)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 김밥용 김 4장; 밥 2공기; 청피망 1/2개; 노란 파프리카 1/2개; 당근 1/4개; 햄 (파프리카와동량); 참기름 적당량; 소금 적당량; 통깨 적당량

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딸기망고chsiiii

회오리 김밥(간단하게 달걀지단만 부쳐 넣었어요)

회오리 김밥을 간단하게 햄과 야채를 다져 달걀지단을 부쳐 넣어 말았어요. 아이들은 그대로 먹고 어른들은 고추냉이간장에 찍어먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있는 회오리 김밥, 달걀지단 김밥이랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념(기호에 맞게)]

참기름
적당량 구매
소금
적당량 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비
-만들 다 보니 야채가 많아서 달걀이 부족하더라고요. 레시피 분량대로 달걀 4개를 준비해주세요.

- 준비한 채소 잘게 다지기
- 다진 채소에 계란, 소금 반 티스푼 넣어 섞기

- 기름 약간 두른 팬에 지단 4장 부치기

Tip. 채소가 많아서 뒤집기 힘들어요. 제일 약한 불에서 뚜껑을 덮은 후 찌듯이 윗면을 익히고

뒤집어 주면 찢어지지 않고 부칠 수 있어요.

- 달걀지단 네 모서리 사각 지게 잘라주기
- 밥은 입맛에 맞게 양념하기

김 방향은 평소와 반대로 좁은 쪽으로 돌려서 사용해요!
- 김에 밥을 얇게 끝까지 깔기

- 지단 한 장 올려놓고 돌돌 말기
Tip. 말다보면 지단이 밀려 붙지가 않고 풀릴 수 있어요. 지단을 더 잘라주거나 밥을 김에 다 깔아주세요.

이쁘게 썰면 회오리 김밥, 달걀지단 김밥 완성~!!

: 1. 달걀지단 잘 붙이고 풀리지 않게 말면 성공이에요.

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등록일 : 2017-12-20 수정일 : 2017-12-20

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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