집밥백선생 '백종원 김치리조또 (김치리소또)' 만들기

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Sophie Park

집밥백선생 '백종원 김치리조또 (김치리소또)' 만들기

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[마늘기름]

식용유
1TS 구매
다진마늘
1/2TS 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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신김치는 잘게 잘라 준비한다

양파는 잘게 다진다

팬에 식용유와 다진마늘을 넣고 볶아 마늘 기름을 낸다

돼지고기 다짐육과 다진 양파를 넣고 충분히 볶아준다

김치를 넣고 볶다가 밥을 넣고 골고루 풀어주며 볶는다

물 또는 우유를 넣어 밥을 풀은 뒤 버터를 넣어 섞는다

체더치즈, 소금을 넣고 섞어 마무리 한다

: 우유 대신 물을 사용해도 좋아요

김치리조또 관련 상품

등록일 : 2017-12-16 수정일 : 2017-12-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chez_sophie

sns

요리 후기 4

지원지호맘1 2017-12-29 23:19:03

사진을 못 찍었네요 아이들 아침용으로 했는데 볶음밥으로 하면 작은아이가 매워서 못 먹는데 우유랑치즈때문에 고소함이 더해져 매운맛을 잡아줘 맛있다고 한그릇씩 다 비우고 학교 갔어요 남편도 맛있다면 또 있냐고 물어봤어요

특별게스트 2018-12-14 07:31:14

간단하게 요리가 탄생했네요 아재라 김치에 우유? 했지만 부드럽고 시원하거 좋아요

서수희 2024-05-20 23:21:51

맛있을줄몰랐는데 맛있음

댓글 0

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