Name: 소고기 미역국 황금레시피 오래 끓이는게 포인트!
Total time: PT30H-1710M
Yield: 5 servings
Ingredients: 미역; 소고기; 참기름 1스푼; 다진마늘 1스푼; 국간장 2스푼; 소금

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혀니ㅋ

소고기 미역국 황금레시피 오래 끓이는게 포인트!

소고기 미역국 황금레시피 오래 끓이는게 포인트! 오래오래 푹- 끓이면 맛있는 미역국 탄생! 남녀노소 누구나 좋아하는 미역국 맛있게 끓이는법

5인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 저는 간편한 자른미역을 준비했어요. 자른미역이 없으면 그냥 미역을 물에 불린후 가위로 싹뚝싹뚝먹기좋게 잘라주면 되니 걱정 노노!

미역은 물에 푹- 30분이상 불려줍니다.

그리고 미역이 다 불어나면 냄비에 참기름 1스푼을 둘러 소고기를 볶아주구요. 소고기가 반정도 익었을때 미역을 넣어 같이 볶아줍니다.

다진마늘 1스푼과 국간장 2스푼 넣고 계속 볶아주구요.

물넣고 냄비뚜껑 닫고 푹- 끓여줍니다. 이때 제가 늘 끓이는 방법!한참 끓이다 국물이 졸으면 물을 더 넣어주고다시 끓이다 국물이 또 졸으면 물을 더 넣어주고이렇게 1시간 이상을 반복하다보면진-한 국물맛을 볼 수 있어요! ^^

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등록일 : 2017-12-10 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 3

달빛술잔 2018-10-25 00:10:50

남편생일날 끓여줬는데 넘나 맛있다고해서~ 오늘 또 끓여먹으려구요^^!! 알기쉽게 레시피로 남겨주셔서 금방보고 따라했어요 ㅎㅎ감사합니다!!

감도 2017-12-18 17:12:13

넘 맛있습니다 이대로 쭉 할께요 감사합니다 쉐프님^^

세모네모동그리 2018-01-14 19:36:50

시~원합니다.

#미역 #소고기 #소고기미역국 #미역국 #국 #아기국

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