Name: 언제 먹어도 맛있는 두부반찬♪ 담백하게 조린 간장두부조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 소금; 기름 1-2T; 간장 3T; 물 3T; 청양고추 1개; 다진마늘 0.5T; 물엿 1t; 참기름 1t; 통깨; 후추

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yejib1112

언제 먹어도 맛있는 두부반찬♪ 담백하게 조린 간장두부조림

언제 먹어도 맛있는 간편한 반찬! 간장두부조림입니다:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
소금
구매
기름
1-2T 구매

[양념장]

노하우

조리순서Steps

두부 1모는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

두부 1모

썰은 두부를 키친타올에 올리고 소금 살짝 뿌려 약 5분간 물기를 빼주세요.

두부, 소금

키친타올

분량의 양념장 재료를 모두 잘 섞어주세요.

간장 3T, 물 3T, 청양고추 1개, 다진마늘 0.5T, 물엿 1t, 참기름 1t, 통깨, 후추

청양고추는 잘게 다져서 넣어주세요.
양념장 재료는 취향에 따라 가감해주세요.

팬에 기름을 두르고 두부를 올려 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

기름 1-2T, 두부

중불

잘 구워진 두부 위에

양념장을 모두 붓고 센불에서 양념장이 반정도 줄때까지 졸여주면 완성입니다:)

양념장

센불

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등록일 : 2017-11-28 수정일 : 2017-11-29

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 7

요리 후기 21

정은지♥️ 2017-12-20 19:32:35

맛있어요! 저는 청양고추대신 파를 약간 넣어봤어요^^ 간편한 조리법 알려주셔서 감사해요!!

쉐프의 한마디2017-12-21 11:42:48

청양고추 대신 파를 넣어도 좋죠~ 사진으로 봐도 양념이 쏙쏙 배어들어서 너무 맛있어 보여요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 오늘도 따뜻한 하루 보내세요:)

이미승(혜인&다인 맘) 2018-03-10 09:04:30

맛있어요~~ 은은향 조림맛이 골고루 잘 배어서 부드럽고 느끼하지 않고 살짝 칼칼해서 오늘 아침 맛있게 잘 먹었네요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-03-10 23:01:09

맛있게 드셨나요? ㅎㅎ 조리법이 간단해 두부만 있으면 손쉽게 만들어 먹을 수 있으실 거예요~ 후기 감사합니다! 즐거운 주말 보내세요:)

하준이엄마 2018-01-19 17:20:33

최고맛있어요!!이제두부조림진짜자신있어요실패하지않는레시피정말감사합니다^^

쉐프의 한마디2018-01-23 11:44:19

최고로 맛있다고 해주시니 제 기분도 최고로 좋네요^^ 앞으로도 맛있는 두부조림 만들어서 가족분들과 즐거운 식사하시길 바랄게요~ ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

박뚜기 2017-11-29 20:13:43

덕분에 만드는중이에요!! 요리는 계란후라이 이후로 처음이라 잘 못하지만 열심히하고있어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-12-10 15:03:43

간단한 반찬이라 요리 자주 안 하셨어도 맛나게 만드실 수 있을 거에요! ㅎㅎ 맛있게 드셨길 바랍니당:) 즐거운 일요일 보내세요!

홍찌야 2018-01-19 19:38:10

완전 맛있었어요!!!저는 집간장이 짜서 버섯도 같이 조려봤는데 넘나 맛있는 것 ㅠㅠb

쉐프의 한마디2018-01-23 11:44:50

맛있게 드셨다니 너무 기분 좋네요! ㅎㅎ 버섯을 같이 넣어 조려도 너무 맛나겠어요~ ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

DinDin 2019-03-09 20:36:28

저도 다른분처럼 파넣고 양념을 만들고 조렸는데 색도 맛도 너무 좋아요 ! 기본 양념장에 올리고당은 생소해서 후기보고 믿고 만들었는데 간장의 짭쪼름함에 달달하니 너무 맛있엇어요! 깨도 신의한수였던거 같네요 깨도 씹히니 고소하고 너무 좋았어요 ㅎㅎ

소피아애플민트 2018-02-06 23:59:04

좋은 레시페 감사합니다! 오늘 두번째로 해먹었는데 역시 맛있네요~

쉐프의 한마디2018-02-09 16:53:51

간단하면서도 밥반찬으로 좋은 두부조림이죠^^ 맛나게 드셨길 바랍니다~ 후기 감사해요! 즐거운 금요일 보내세요:)

쭝맘 2018-02-08 18:24:38

덕분에 잘먹었네요~^^ 매운거 잘못먹는 우리아들이 참 좋아해요^^

쉐프의 한마디2018-02-09 16:57:01

아드님과 함께 맛나게 드셨길 바랍니다~ㅎㅎ 후기 감사해요! 즐거운 금요일 보내세요:)

♡감사합니다♡ 2017-12-12 01:45:55

맛있어요 빨간양념만해먹었는데 간장양념도 맛나네요ㅎㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-12-12 18:40:25

저도 보통은 빨갛게 양념해서 먹는데 종종 요렇게 간장양념으로 해서 먹어도 또 맛있더라구요~ ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨 추운데 감기 조심하세요:)

바람돌놀이 2018-01-14 16:40:49

기러기아빠도 이레시피 대로하면 맛있게 해먹을수있어요

쉐프의 한마디2018-01-19 15:30:12

두부조림 간단하죠! ㅎㅎ 맛있게 만들어 드셨길 바랍니다:) 후기 감사해요~ 즐거운 금요일 보내세요! ㅎㅎ

-hshc 2020-03-06 17:25:48

간단하게 만들수있고 완성품도 이뻐서 좋아요^^

마피아부인 2019-07-14 11:01:27

간장양념 레시피 덕분에 맛있게 잘먹었습니다^^

뒤뚱새댁 2018-04-14 12:50:12

좀 태웠지만 맛나게 잘 먹었습니다~ 감사해요~

쉐프의 한마디2018-04-14 17:43:49

양념이 쏙쏙 배어들어가서 맛있어 보여요~ 후기 감사해요! 즐거운 주말 보내세요:)

two안이엄마 2019-03-21 18:11:34

맛있어요~^^ 한눈팔다가 살짝 태움요ㅋ

아영은잘살거다 2017-12-29 05:01:57

매콤하게 맛있어요. 고맙습니다

쉐프의 한마디2018-01-05 16:47:20

양념이 쏙쏙 배어들었네요~ 맛있어 보여요^^ 후기 감사합니다! 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

황수518 2018-01-06 21:08:35

맛있게잘만들어먹었네요.

쉐프의 한마디2018-01-12 18:19:39

맛있게 드셨다니 너무 기분 좋아요! 후기 감사합니다~ 날씨 추운데 감기 조심하세요:)

미래요리왕 2018-01-17 11:50:51

정말 최고 ㅎㅎㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2018-01-19 15:33:00

우와- 양념이 쏙쏙 배어들었네요! ㅎㅎ 맛있게 드셨길 바랍니다~ 후기 감사해요! 즐거운 금요일 보내세요:)

루알리 2020-10-27 12:39:46

애기들반찬잘햇어욤

이쁜냔 2018-05-29 17:12:02

두부마싯어욘ㅎ

쉐프의 한마디2018-05-31 10:48:25

어쩜 너무 정갈하게 반찬들을 담으셨네요! ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다~ 후기 감사해요! 오늘도 행복하세요:)

angel78 2018-08-14 21:18:14

맛있어요

쉐프의 한마디2018-08-15 19:50:10

입맛에 맞으셨길 바랄게요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 날씨 더운에 건강 조심하세요:)

지해o 2018-01-24 05:38:54

진간장을 썻는데 물3t 간장3t 그대로 넣엇는데 싱겁더라구요.. 제가 짜게먹는지 ㅎ.. 그래두맛나요

쉐프의 한마디2018-01-26 23:10:33

제가 좀 싱겁게 먹는 편이라 그랬을 수도 있어요~ 다음에는 간장을 조금 더 넣어서 만들어 보세요^^; 후기 감사합니다! 즐거운 주말 보내세요:)

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#두부간장조림 #간장두부조림 #두부조림 #두부반찬 #초간단 #두부요리 #두부

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