남편을 위한 간식, 쇠고기 피자

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저녁노을

남편을 위한 간식, 쇠고기 피자

아이 둘 다 자라 엄마 품을 떠나고 나니 우리 집 식탁은 채소 위주일 때가 많습니다. 며칠 전, 저녁을 먹고 난 뒤 "와! 고기가 너무 먹고 싶네. 집에 고기 없나?" 허걱, 금방 저녁을 먹고도 고기 타령입니다. 냉동실에 있는 쇠고기 꺼내 피자를 만들어 주었습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쇠고기
150g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
쌈 채소
50g 구매
체더치즈
3장 구매
진간장
2숟가락 구매
매실진액
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매
마늘
약간 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매
파슬리 가루
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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채소는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

쇠고기는 양념에 재워둔 후 볶아준다.

고기가 익으면 양파, 대파를 넣고 볶아준다.

마지막에 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한 후 접시에 담아준다.

쌈 채소도 먹기 좋은 크기로 썰어 쇠고기 볶음 위에 치즈와 함께 올려준다.

전자레인지에 3분만 돌려 치즈만 녹여준다.

전자레인지

파슬리 가루를 뿌려 완성한다.

쇠고기피자 관련 상품

등록일 : 2017-11-26 수정일 : 2017-11-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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