Name: 간단간식 삶은계란으로 계란샌드위치 뚝딱
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 삶은계란; 소금 1/2스푼; 식초 1/2스푼; 식빵; 마요네즈; 머스터드소스

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25,610

혀니ㅋ

간단간식 삶은계란으로 계란샌드위치 뚝딱

간단간식 정말 초간단 음식이죠!
삶은계란으로 계란샌드위치 에그샌드위치 만들었어요.
제가 가장 좋아하는 샌드위치 중 하나에요. 만들기 쉬우면서 맛있는 것♥

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

가장 먼저 계란을 삶아주는데요. 소금과 식초를 넣어 같이 삶아주면껍질을 잘 벗길수 있어요! 15분정도 삶아준 후 빠르게 찬물로 이동 후 껍질을 벗겨줍니다.

찬물로 바로 빠르게 식혀줘야 껍질과 계란 사이에 공간이 생겨(?)껍질이 들러붙지 않고 잘 벗겨지니 꼭 바로 찬물로 이동해주세요!

볼에 담아 흰자를 잘게 으깬 후 노른자도 으깨줍니다.

마요네즈 훠이훠이~ 뿌리고 머스타드 소스도 1스푼정도 뿌려줍니다. 사실 정해진 양은 없구 잘 섞였을때 한번 먹어보시고 덜됫다 싶으면 마요네즈 더 첨가해주시고, 그럼 될것 같아요! 머스터드는 1스푼 정도만 넣어도 충분~

식빵사이에 넣어주면 계란샌드위치 완성♥

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등록일 : 2017-11-06 수정일 : 2017-11-07

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 1

[민설] 2019-04-28 19:17:49

완전 맛있고 간단해요!

#샌드위치 #식빵 #계란 #삶은계란 #삶은달걀 #달걀 #계란샌드위치 #에그샌드위치 #달걀샌드위치 #삶은계란샌드위치

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