# 필독
항상 전자렌지 요리마다 늘 달리는 댓글이 있습니다.
" 돌렸는데도 말랑말랑해요 "
★ 전자렌지 요리중에 바삭해야하는데 말랑하다면무조건 덜 돌려서 그래요! 집집마다 전자렌지 사양이 다르고 준비한 재료의 양이 다르니까 그럴 수 있어요!
가장 좋은건 2분정도 돌리신 뒤 열어서 만져보고 상태를 봐가면서 돌리는 거예요. 아직 말랑하면 30초~1분씩 더 돌리고 이런식으로! 그러다보면 아 우리집 전자렌지는 이정도 돌리면 되겠구나 감이 올때가 옵니다.
하지만 귀찮다고 그냥 한번에 4분, 5분 이렇게 돌리시면 탈 확률이 높아져요. 집에 있는 전자렌지를 파악할 때 까지는 확인 또 확인이 생명!
# 소스가 너무 묽을 때 식빵을 넣으면 식빵이 물렁해지고 너무 꿀처럼 끈적할때는 굳기 시작해서 골고루 바르기가 어려워요.
제일 좋은건 영상에서 농도 확인하라고 할 때 잘 봐두셨다가 그것과 비슷한 농도로 만들어 보세요. 물과 꿀의 사이 정도? 물엿보다는 묽고... 설명이 참 어렵네요 ㅠㅠ
★ 모든 T 계량은 밥숟가락(일반숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
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