단호박샐러드! 부드러움이 한가득! (단호박요리)

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단호박샐러드! 부드러움이 한가득! (단호박요리)

베란다 선반에 자리하고 있던 단호박을 이용해
부드러움 가득, 맛있는 단호박샐러드를 만들었어요.
단호박샐러드는 그냥 그대로 떠 먹어도 맛있고,
빵에 발라먹어도 너무 맛있어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(계량스푼 기준)]

단호박 속
430g 구매
플레인요거트 80g
1개 구매
마요네즈
1큰술 구매
머스타드소스
1작은술 구매
꿀
1큰술 구매
아몬드슬라이스
5큰술 구매
건포도
4큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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단호박은 위 사진속처럼 속을 정리해준 뒤, 랩을 씌워 6~7분정도 돌려주세요.
아님,
김 오른 찜기에 쪄주셔도 돼요.

단호박샐러드에 들어갈 재료들이에요.
플레인요거트를 제외한 나머지 두 재료들을 기호에 맞게 가감하심 돼요.

전자레인지에서 나온 단호박은 숟가락을 이용해 속을 긁어 볼에 담아 부드럽게 풀어주세요.
이 상태가 430g이랍니다. ^ ^;;

전자레인지

마요네즈, 머스타드소스, 꿀, 소금을 넣고 섞어주세요.

아몬드슬라이스, 건포도를 넣고 섞어주세요.
아몬드슬라이스는 손으로 부셔 넣어주심 더 좋아요.

이쁜 단호박샐러드는 이쁜 그릇에 담아 식탁위에 올려주면
맛있는 빵은 옵션으로 따라오게 돼요~
물론,
그냥 떠 먹어도 무지 맛나답니다.

: ---> 전자레인지에서 나온 단호박은 속을 긁어 체에 한번 걸러주심 더 부드러워요.

단호박샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-11-06 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#요리레시피 #단호박샐러드 #단호박요리 #샐러드요리 #간단요리 #엄마표단호박샐러드 #한끼식사 #브런치용샐러드 #가시장미의맛있는수다

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