초간단 전자렌지로 휘리릭~간장깻잎찜

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초간단 전자렌지로 휘리릭~간장깻잎찜

늘 깻잎은 절여서 생으로 먹는걸 좋아하는데 둥이들은 살짝 찜해준걸 좋아하더라고요.
그래서 요즘은 깻잎찜을 가끔 해주게 되네요.

저는 깻잎이 생으로 좋아하는 이유가 향이 좋아서죠.
그런데 살짝 찜하는것도 향이 남아 맛있더라고요.

양념에 양파절인간장을 넣고 하니 양념장이 더 깔끔한 느낌이네요.
조금 짭쪼롬한 깻잎찜에 한쌈한쌈 싸먹으니 다른 반찬 필요없이 잘먹게 되고요.

깻잎 하나로도 이것저것 해먹을수 있는 밥반찬 향긋함을 전해드리고 싶네요^^

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
4묶음 구매

[양념]

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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깻잎은 하나하나 씻어놓습니다. 양념장을 만듭니다.

깻잎두장씩 물기를 털어 양념장을 올립니다.

다 절이면 전자렌지에 3분정도 돌립니다.

전자레인지

접시에 담아냅니다.

전자렌지깻잎찜 관련 상품

등록일 : 2017-11-01 수정일 : 2017-11-02

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

곤드레짱 2017-11-15 18:32:15

굳 맛나요

쉐프의 한마디2017-11-15 21:16:33

감사합니다^^

댓글 2

#깻잎찜 #간장깻잎찜 #깻잎 #반찬 #밑반찬

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