배깍두기~~배깍두기만드는법. 과일김치. 배깍두기 만들기

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눈꽃바람

배깍두기~~배깍두기만드는법. 과일김치. 배깍두기 만들기

입안에서 달달함이 느껴지는 배깍두기 입에서 착착 달라붙는 깍두기 과일 배로 만든 배깍두기랍니다~
이제는 배가 나오기 시작할때라 그런가 배 가격도 그다지 비싸지도 않고 가정에서 먹으려고 박스로 구입해서 배도 깍아서 먹고 깍두기도 담그고 배가 당도가 높고 수분이 많아서 맨입으로도 자꾸만 집어먹게 되는 바로 샐러드같은맛이랍니다~~
배를 구입했는데 혹시 배가 달지 않거나 한다면 그때 어떻게 하시겠어요?? 달지 않아도 그냥 깍아서 드시겠어요~~ 배를 구입했는데 배가 생각보다 많이 달지 않고 맛이 없다면 이때 추천드릴수 있는 배 재활용 배깍두기 담가서 드시라고 말씀드리고 싶어요~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배
2개 구매

[양념장]

노하우

▶ 배 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

조리순서Steps

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배를 깍두기 모양으로 썰어 주시고

배깍두기 양념장 고추가루 수북히 1, 메실청 1, 마늘 약간, 설탕 또는 아가베시럽 0.5, 소금 약간, 통깨를 넣어 주세요.

골고루 양념장이 배이도록 버무려주다가 마지막으로 잣을 넣어 주세요.

완성된 배깍두기~~

: 배깍두기는 바로 드셔도 맛있지만 살짝 익혀서 드셔도 맛있게 드실수 있답니다~~

배깍두기 관련 상품

등록일 : 2017-10-17 수정일 : 2017-10-18

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행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

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