Name: 갈아만든 배 음료로 소불고기 쉽게 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소불고기 600g; 설탕 2스푼; 갈아만든배음료 1캔; 물엿 2스푼; 간양파 1/2개; 간장 11스푼; 후추 살짝; 다진마늘 1스푼; 대파 1개; 팽이버섯 1봉; 양파 1개; 당면 4인분 (오뚜기100g)

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요리는소소한행복

갈아만든 배 음료로 소불고기 쉽게 만들기

이 방법으로 벌써 세번째.
갈아만든배음료만 있으면 오케이.
너무 편하고 맛도 실패없어 초보들에게 추천!!!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[소불고기 재료]

소불고기
600g 구매
설탕
2스푼 구매
갈아만든배음료
1캔 구매
물엿
2스푼 구매
간양파
1/2개 구매
간장
11스푼 구매
후추
살짝 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
1개 구매
팽이버섯
1봉 구매
양파
1개 구매
당면 오뚜기100g
4인분 구매

노하우

조리순서Steps

불고기용(600g) 소고기를 물에 담궈 핏물을 빼주고

당면 사리4인분용 준비.

미지근한 물에 당면을 담가 뿔려주세요. 10~15분이면 되요. 찬물이면 더 오래걸려요~

갈아만든 배는 시중에 판매하니 쉽게 구할 수 있어요.

핏물이 제거 된 소고기에 설탕2, 갈아만든 배음료 1캔, 물엿2을 넣어 5분간 간이베게끔 해주세요.
갈어만든배 작은 사이즈, 큰 사이즈 있는데 상관없답니다.
작은건 국물 없는 소불고기가 되고 큰건 국물있는 소불고기가 되요.

다진마늘 1, 간장11숟갈, 후추 살짝, 양파반 간것을 넣어주고 시간이 되면 20~30분 후 볶아주면 좋고 시간이 없다면 바로 야채 넣고 볶아주면 되요.

야채는 냉장고에 있는 걸로 해주면 되고, 전 대파 양파 팽이버섯만 넣었어요~

야채도 넣어서 같이 놔뒀다~ 20분정도!
그냥 해도되고 오래나두면 둘수록 간이 잘베고 좋답니다.^^
준비된 양념을 볶아주고 고기가 빨간게 없어 졌을때 당면을 넣어주고 5분정도 더 익히면 완성.

차린건 없지만 소불고기 하나로 저녁 반찬이 푸짐해졌어요~
간단하면서 실패없는 소불고기 만드는 법

소불고기 관련 상품

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

포토 리뷰 1

요리 후기 12

dnpd**** 2017-11-26 15:18:43

맛있어요. 팽이버섯은 없어서 다른 버섯을 사용했는데도 쫄깃쫄깃하고 맛있네요

jessi83 2021-06-09 11:05:50

전 한우투뿔 10근 사다가 재워서 냉동해서 그때그때 볶아 먹었는데 진짜 엄지척!! 짱이예요

Seong Geun Park 2017-10-30 23:19:02

대박이네요. 배움료로 이맛을 내다니 ㅎㅎ 대단해요 여러분들도 언능 해보셔요.

잰잰해 2018-03-04 22:39:30

4인분인줄 모르고 했는데 ㅋㅋㅋ 넘 많았지만 달큰하고 맛이좋아 밥한공기 뚝딱했네요. 좋은 레시피 감사합니당

젤트루다 2017-11-23 22:24:24

한인마트가서 배음료 사다가 만들었어요. 어머나 세상에나 맛이 끝내줘요. 울아들이 싹싹 먹었어요. 감사합니다.

현우엄마ㅋ 2017-12-08 16:57:25

진짜 맛있네요ㅋ 앞으론 불고기는 요~레시피 고정^^

쳐묵햄스터 2017-11-24 20:33:07

세상에 너무맛있어요 갈아만든배가 신의한수네용

보석집딸 2018-12-21 09:08:16

정말맛있게먹었어요 굿굿 배음료가 신의한수임

명현기 2021-04-14 03:34:17

밥반찬으로도 최고 술안주로 도좋네요 ㄱㅅ

워너비모킹제이 2019-05-15 18:19:06

덕분에 맛있는 요리를 먹게되었습니다^^

꼬북 2024-03-19 20:13:37

너무맛잇어요

망고스틴얍 2019-02-10 23:44:43

저는 배음료의 끝맛이 입에 맴돌아서 제 입맛에는 안맞았어요 ㅠㅠ 양념이랑 배음료가 따로 노는 것 같았어요..국물 많은게 좋아서 갈아만든배 음료를 370ml를 샀거든요. 그래서 그런지 좀 싱겁기도 하고 해서 간장 더 넣었어요. 레시피 감사합니다

전체보기

#갈아만든배음료요리 #소불고기황금레시피 #간단소불고기 #소불고기만들기 #소불고기 #소불고기레시피

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