Name: 감자요리 : 감자를 튀겨내 바삭한듯 달달한 감자맛탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 물엿 4; 설탕 2; 식용유 4종이컵

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요리는소소한행복

감자요리 : 감자를 튀겨내 바삭한듯 달달한 감자맛탕

감자를 튀겨내 바삭한듯 달달한 맛탕. ❤️

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자맛탕 재료]

감자
2개 구매
물엿
4 구매
설탕
2 구매
식용유
4종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

감자2개 껍질을 채칼로 깍아주세요.

한 입크기로 알맞게 잘라주세요.

물에 10분정도 담구어 전분기를 빼줍니다.

전분기가 빠지면 채반에 물기를 빼주세요.

기름을 넉넉하게 부어 감자를 튀겨줍니다.
기름이 열오르고나서 3~6분 정도 튀켜주시면 되요.

튀겨진 감자는 키친타올에 기름을 빼주세요.

물엿4, 설탕2 넣고 살탕이 녹으면 튀겨진 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
해주세요.

완성.
간단하죠?
아이들 간식으로도 딱인 것 같아요❤️
감자 두개 양이라 작른 것 같지만 맛있게 잘 먹었네요~

: 콩쥐팥쥐의 cooking story
http://blog.naver.com/patzzi_0509

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등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

요리 후기 2

Seong Geun Park 2017-10-23 19:19:46

고구마맛탕과는 또다른맛이네요. 맛있어요 요리방법도 간단하구

홍장금 2017-10-17 00:46:44

오늘 맹글어서 맥주랑 한잔 햇지라예.ㅋㅋ 전 저기에 체다슬라이스치즈 얹어서 먹엇지라.ㅋㅋ짱이지라

#감자요리 #감자맛탕

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