요즘유행하는 아웃백 메뉴 카카두그릴러 보다 더 고급지게

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요리톡톡 맛톡톡

요즘유행하는 아웃백 메뉴 카카두그릴러 보다 더 고급지게

요즘 아웃백에서 유행한다는 카카두그릴러를
제 느낌대로 만들었어요

실은 한번도 아웃백가질 않아서 맛을
본적이 없어요ㅋㅋ
근데 블로그에서 자주 올라오는 메뉴라
제 생각대로 만든거죠

오롯이 딸을 위해 1인분만 해줬어요
딸은 패밀리레스토랑 잘 다니니 그맛을
검증받고 싶었던 저한텐 이쁜 마루타 ㅋㅋ

카카두그릴러는 소고기를 양념갈비맛으로
양념하는건데 전 여행갈때 남겨놓고 간
리얼 갈비가 있어 그걸로 했어요

거기에 볶음밥은 마늘 넣고 혹 느끼할지
몰라 했더니 그릴러도 마늘볶음밥이 나오는
거라는 사실에 소름ㅋㅋ
제가 촉이 빠른가봐요^^

비쥬얼 보고 오~~예!
맛보더니 요리천재라는 극찬을~
쑥스럽지만 기분은 좋네요

먹는내내 이런 생각을 어떻게 했냐고
계속하는 말에 미소만 보냈죠
속으론 사랑과 정성이다 하면서요ㅋㅋ

이번 주말 요리로 요리천재라는 소리를
들을수 있는 카카두그릴러
멋지게 즐겨보세요^^

1인분 15분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

LA양념갈비
구매
밥
1공기 구매
계란
1개 구매
당근
조금 구매
마늘
4쪽 구매
양파
조금 구매
파
구매

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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LA갈비는 그릴에 올립니다

야채는 다지고 마늘은 편으로 썰어놓습니다

팬에 오일을 넣고 야채를 볶습니다

밥을 넣고 볶습니다

양갈비스테이크소스
or데리야끼를 준비합니다

갈비를 앞뒤로 잘굽습니다

밥에 소스를 넣고 모자라는간은 소금으로 기호에 맞게 합니다

계란은 반숙을 만듭니다

그릴에 복음밥을 올리고 갈비와 반숙을 담아냅니다

: 메로구이소스--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6869177&medium=copy&source=share
LA양념갈비--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6877566&medium=copy&source=share

등록일 : 2017-10-13 수정일 : 2017-10-17

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#카카두그릴러 #갈비볶음밥 #LA갈비&볶음밥 #한그릇 #한그릇요리

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