Name: 매콤 얼큰한 묵은지 닭볶음탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭고기 200g; 묵은지 1/4쪽; 물 3컵; 대파 1대; 들기름 약간

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저녁노을

매콤 얼큰한 묵은지 닭볶음탕

긴 연휴, 집에 있는 가족을 위해 느끼함 잡아 줄 매콤한 묵은지 닭볶음을 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
200g 구매
묵은지
1/4쪽 구매
물
3컵 구매
대파
1대 구매
들기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰고 닭고기도 손질해 준다.

들기름 1숟가락을 넣고 볶아준다.

닭고기가 반쯤 익으면 물을 붓고 냄비 뚜껑을 닫고 익혀준다.

대파를 넣고 완성한다.

: 더 매운맛을 원하신다면 고춧가루, 청양초를 넣어주시면 됩니다.

등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2017-10-12

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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