명절남은음식맛있게먹기 아이들도 잘먹는 나물치즈밥전

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달콤노을

명절남은음식맛있게먹기 아이들도 잘먹는 나물치즈밥전

명절에 시댁에서 가져온 나물. 연휴 끝에는 친정에서, 외식을 했더니 남은 나물이 걱정입니다. 이럴 때 비벼 먹는 게 제일 좋긴 하지만 한 끼 비빔밥을 먹고 나면 아이들 표정이 그다지 좋지는 않아요. 그럴 때 나물밥 전을 만들어 주면 금방 사라지는 마법 같은 간식 겸 식사 메뉴에요. 나물을 잘게 잘라 밥을 넣고 비비고 계란을 넣고 아이들이 좋아하는 모짜렐라 치즈를 넣고 부쳐 더 맛있는 나물밥전. 동글동글하게 만들어 집어먹기도 편해요. 콩나물이 옥수수 알갱이처럼 보이는 밥 전 구워볼까요??

2인분 30분 이내 아무나

[재료]: 각종나물, 밥 1공기, 계란 1개, 모차렐라치즈 2줌

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나물을 준비합니다. 나물이 차가우면 밥과 섞이지 않으니 전자레인지에 1분 정도 돌려 데워줍니다.

가위로 나물을 잘게 잘라 줍니다.

밥을 넣고 비벼요.

계란을 풀어 넣고 섞어요.

모짜렐라 치즈를 넣고 섞어요.

밥 전 반죽 완성입니다.

달군 프라이팬에 기름을 두르고 한 스푼씩 넣고 노릇하게 앞뒤로 부쳐요.

계란만 익고 치즈가 녹으면 되니 노르스름하면 완성이에요.

나물치즈밥전 관련 상품

등록일 : 2017-10-10 수정일 : 2017-10-11

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#명절음식활용 #나물치즈밥전 #나물활용방법 #나물맛있게먹기 #나물밥전

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