Name: 명절음식 무우나물 볶기 엄마레시피
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무우 중간크기 1개; 파 1줌; 소금 1/2T; 마늘; 설탕; 참기름 1T; 통깨 1T; 식용우 2T

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러블리하우스

명절음식 무우나물 볶기 엄마레시피

명절에
빠지지 않는 삼색나물 그중에서도 무우 나물은 꼭 하게되죠
명절이 아니더라도 차나람 불기 시작하면 감기 예방용으로도 잘 해먹는 무우 나물볶음 간단하고 쉽지만 영야은 만점!!!!!!!!!!!!!

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우 중간크기
1개 구매
파
1줌 구매
소금
1/2T 구매
마늘
구매
설탕
구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매
식용우
2T 구매

노하우

조리순서Steps

무우는 깨끗이 씻어서 채칼로 썰어 놓는다

준비된 그릇에 무우와 마늘 파를 넣고 식용유 마늘 파를 너고 볶아주다가

어느정도 무우가 익으면 소금과 설탕을 넣고 약한불로 무우가 투명해 질때까지 볶는다

무우가 투명해지면 참기름과 통깨를 넣고 버무려 그릇에 담아낸다

: 무우는 기침과 감기예방에도 좋지만 맛도 부드럽고 달콤해서 가을에 무우가 많이 나오기 시작하면 식탁에 자주 올리는 우리집 단골메뉴!!!

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등록일 : 2017-10-03 수정일 : 2017-10-03

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

요리 후기 1

보라지기 2020-10-03 11:17:02

무채가 두꺼워 익으면서 탄 거도 보이고 설탕이 작은건지 마늘이 많았는지 쫌 쓴맛도 나네여ㅋㅋㅋ

#명절음식 #명절요리 #무우나물볶기 #오늘반찬 #엄마레시피 #아이들반찬

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