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만개의레시피

니 감자는 묵어봣나~?? 기본에 충실한 감자고로케

감자는 어떻게든 다~ 맛있다!
이 고로케도 그로하당♥

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4인분 30분 이내 아무나

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감자는 삶아서 으깨어 준비한다.

감자 2개

양파, 당근은 다져서 버터를 넣어 볶아 준비한다.

양파 1/2개, 당근 1/5개, 버터 1T

볼에 감자, 볶은 야채, 양념 재료를 넣어 버무린다.

옥수수 2T [양념 재료] 소금 약간, 후추 약간, 마요네즈 2T, 머스타드 1T, 설탕 1T

버무린 재료를 동그랗게 모양을 잡아 만든다.
밀가루, 달걀, 빵가루 순서로 튀김옷을 입힌다.

밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 빵가루 1컵

예열된 기름에 노릇하게 튀겨 완성한다.

등록일 : 2017-09-26 수정일 : 2017-10-16

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