맛있는 부대찌개 손쉽게 끓이는법

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꼼지락♡

맛있는 부대찌개 손쉽게 끓이는법

누구나 좋아하는 메뉴
집에서 간단하게 해 먹어봐요~~~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
돼지고기
100g 구매
신김치
1/6쪽 구매

[양념]

고추가루
4큰술 구매
후추가루
약간 구매
다진마늘
1큰술 구매
청양고추
2개 구매
대파
1뿌리 구매
양파
약간 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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햄과 김치. 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 냄비에 빙 둘러줍니다
(프랑크햄은 찌개속에선 맛이 그닥이라 저희집은 스팸만 넣고 먹다남은 문어도 잘라 넣어줬어요. 돼지고기는 식감을 위해 앞다리살을 다지지않고 얇게 잘라 넣었구요)

ㅎㅎ 조미료대신 쓸수있는 육수~~~
(사리곰탕면 스프도 좋아요)

육수를 붓고 고기가 익을때까지 끓여주세요

찌개가 끓을동안 미리 채소도 잘라놔주시고요

고추가루는 국자에 올려 끓는 육수물을 조금넣고 풀어서 넣으심 거품도 많이 안생기고 좋습니다

마늘.파. 양파. 고추 순서로 채소도 넣어주세요

다 끓이고 보니 냉동실에 피자만들어먹고 남은 베이컨과 페페로니가 있어 넣어줬습니다
(베이컨은 기름기가 없는 두툼한 걸 사다 넣음 맛날듯해요)

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2017-09-08 수정일 : 2024-03-01

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꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

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