돈까스 김밥만들기

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딸기망고chsiiii

돈까스 김밥만들기

냉동실에 있는 시판용 돈까스를 이용해서 김밥을 만들었어요. 다 아는맛!! 그래도 언제든 먹어도 질리지 않는 돈까스 김밥이라지요^^

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
10장 구매
당근
1개 구매
오이
1개 구매
달걀
10개 구매
깻잎
20장 구매
돈가스
2장 구매
김밥용 단무지
10개 구매
김밥용 우엉
10줄 구매
밥
적당량 구매
통깨
적당량 구매
소금
적당량 구매
참기름
적당량 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 돈까스 조리법

▶ 우엉 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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→당근 채썰기
→달걀 소금 조금 넣어 풀어놓기

→돈까스 노릇노릇 구워놓기

→오이 반 자른 후 스푼으로 씨 제거하기

→반 개당 5개 나오게 썰기
→다른재료 준비하는 동안 소금 조금 넣어 절여놓기
→절여진 오이 물기 짜내기
(키친타올 또는 손으로 살짝)

→채 썬 당근 기름, 소금 약간 넣어 볶기

→계란말이 두 개 하기

→계란말이 하나당 5개 나오게 썰기

→돈가스 개수에 맞춰 두껍게 썰기
→밥에 소금, 통깨, 참기름 넣어 섞기

→김에 위에 조금 남기고 밥 깔기

→깻잎 2장, 나머지 재료, 돈가스에 소스 뿌려 말기

예쁘게 썰어주면

돈까스 김밥 완성~!!

: 1. 계란을 두껍게 만들기 위해서 계란말이를 했어요. 계란양을 줄여서 얇게 지단으로 부쳐도 좋아요.

돈까스김밥 관련 상품

등록일 : 2017-09-01 수정일 : 2017-09-04

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 2

큰곰,중간곰,작은공 2018-04-27 10:05:58

아들 현장학습 가는데 만들어 줬어요 맛있다고 너무 좋아하면서 학교 갔어요 감사합니다.^ ^

쉐프의 한마디2018-04-27 10:55:44

너무 이쁘게 만드셨어요~ 색감도 훨씬 좋구요~~ㅎㅎ 아이가 좋아해서 저도 기뻐요~~^^ 감사합니다~ 좋은 하루 보내세요^^

은개미얌 2021-01-27 20:25:38

지난번 얼궈논 돈까스를 가지고 만들었어요. 남편이랑 둘이 그냥 간단히 먹을거라 당근이랑 이것저것 안 넣고 치즈,햄,우엉,계란만 추가했더니 색감은 안 예쁘지만 정말 맛났어요. 레시피 감사합니다♡

댓글 0

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