Name: 간장 마늘 닭구이
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 절단 닭 1kg; 간장 5T; 다진마늘 2T; 맛술 2T; 올리고당 2T; 올리브유 1T; 후추 약간

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16,868

본슬랭

간장 마늘 닭구이

취향에 따라 간장 마늘 소금 등의 양념을 선택해서 집에서도 쉽게 구운 치킨을 먹을 수 있어요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

절단 닭
1kg 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

분량의 양념으로 양념장을 만든다.

깨끗하게 씻은 닭을 양념에 재운다. (최소 30분 이상에서 반나절)

양념에서 건진 숙성된 닭을 후라이팬에서 약불로 굽는다.

: 양념이 탈 수도 있기 때문에 약불에서 천천히 뒤집어가며 구워주세요.

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등록일 : 2017-08-31 수정일 : 2017-09-01

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

Dominuel 2018-04-21 17:03:23

진짜 호프집에서 파는 치킨 맛 나네요! 완전 감동적이었음! 다만 저는 마늘 다진게 없어서 슬라이스만 해서 재웠더니 마늘간장맛보단 간장마늘맛에 가까웠네요~!

숭늉이 2023-03-09 05:57:20

맛있어요 감사합니다 설탕과 굴소스 추가했습니다 구울때 통마늘도 같이 구웠어요

쭈나라대마왕 2018-06-19 00:20:46

좀태우긴했지만 너무 맛있게잘먹었어요^^

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