[마더킴] 아보카도 장어덮밥_미리구운 자연산 바다장어

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마더킴

[마더킴] 아보카도 장어덮밥_미리구운 자연산 바다장어

체력도 든든하게 채우고 맛도 포기할 수 없는 분들을 위해 영양가득 아보카도 장어덮밥을 준비했어요~

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미리구운 자연산 바다장어 1팩
2마리 구매
흰 쌀밥
1공기 구매
아보카도
1/2개 구매
달걀
1개 구매
참깨
약간 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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해동 : 냉동된 장어는 냉장해동 or 비닐포장채로 흐르는 물에 해동해요.

가열 : 전자레인지 사용가능한 용기에 담아 2분 돌리고, 한입크기로 길게 썰어요.

전자레인지

아보카도는 씨앗과 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 해요.
----- 아보카도 손질 법 -----
먼저, 칼로 씨앗주위의 과육을 반으로 가르고,
과육을 각각 양손으로 잡고 비틀면 두동강이 나요
씨앗을 칼로 찍어 비틀어 주면 씨앗이 빠져나오니
수저를 이용해 껍질안쪽 과육을 빼내어주면 아보카도 손질 끝
------------------------------

아보카도 손질법 레시피

달걀은 달군 팬에 한쪽면만 익혀줘요.
(노른자는 완전히 익히지 않은 게 맛있어요~)

담기 : 덮밥용기에 밥을 담고 달걀, 아보카도, 장어를 올리고 참깨, 참기름을 뿌려요.

: [마더킴] 미리구운 자연산 바다장어 제품은
100% 조리를 마쳤기 때문에 오래 데우거나 익힐 필요가 없어요.
장어가 따뜻해질 정도로만 데워주시면 충분해요~

아보카도장어덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-08-25 수정일 : 2017-08-28

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레시피 작성자About the writer

행복이 스며있는 손 끝의 마법

제품: [마더킴] 미리구운 바다장어 14팩 28마리[150gx 14팩]

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#마더킴 #마더킴장어 #장어덮밥 #장어 #미리구운장어 #아보카도장어덮밥 #아보카도 #초간단

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