[간단 자취요리] 고소! 짭짤! 바삭! 주말 간식으로 좋은 버터 팝콘 만들기

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얌무

[간단 자취요리] 고소! 짭짤! 바삭! 주말 간식으로 좋은 버터 팝콘 만들기

안녕하세요 여러분!!
오늘은 고소하고 바삭한 버터 팝콘을 만들어 볼게요!
식빵을 사용한 카라멜 팝콘 같은 건 많이 보셨을 텐데요~ 오늘은 좀 더 깔끔한 느낌의 버터 팝콘입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
3장 구매

[버터 소스]

버터
4T 구매
올리고당
4T 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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먼저 식빵을 큐브 모양으로 썰어주세요:D

톱질하듯 썰면 깔끔하게 썰 수 있어요!

전자렌지에 식빵을 펼쳐놓고 2분 돌려줘요.

전자레인지

버터도 전자렌지에 10초 돌려줍니다.

소금, 올리고당을 넣어 섞어주세요.

버터를 바삭해진 식빵에 골고루 뿌려줍니다.

다시 펼쳐놓고 전자렌지 1~2분 돌려줘요!

: # 필독
마늘빵 레시피에 "똑같이 만들었는데 저는 말랑말랑해요" 하는 댓글이 꽤 있습니다. 이 요리도 분명 있으실 거예요. 거기에 대해 설명할게요.
집집마다 전자렌지 사양이 다라서 눈치게임을 하셔야 합니다. 다 돌렸는데 식빵 색이 하나도 변하지 않고 말랑말랑하면 30초씩 더 돌리세요!
예외 : 군데군데가 노릇노릇하게 구워졌는데 살짝 수분감이 있다 이런 거는 더 안 돌리고 그대로 식히시면 바삭해져요.
# 그리고 저는 큰 접시에 한 방에 돌렸는데 작은 접시로 두 번에 나눠서 돌리시는 분들은 또 시간 조절을 하셔야 해요. 햇반 데울때도 1개돌릴 때랑 2개 돌릴 때 시간이 다르죠..? 그래서 전자렌지 요리는 참 쉬우면서 어렵습니다 ㅠㅠ 그냥 눈치게임
# 버터 전자렌지에 녹일 때 오래 돌리면 펑펑 터지는 소리가 납니다. 10초 이상 돌리지 마세요. 꺼냈을 때 덩어리가 약간 남아있어도 저어주면 다 녹습니다.
# 버터 소스를 식빵에 부어줄 때 한 번에 다 붓지 마세요. 그럼 윗부분에 있는 식빵만 버터가 발리니 조금 붓고 섞은 뒤 또 부어주고 안
발린 부분을 찾아서 부어주세요.

버터팝콘 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-16

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댓글 2

#얌무 #버터팝콘 #버터팝콘레시피 #식빵팝콘 #주말간식 #간식 #자취요리 #간편요리 #버터 #식빵 #간편간식

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