소고기 초밥 데리야끼소스에 구운 한우 채끝살초밥

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로즈의 맛수다

소고기 초밥 데리야끼소스에 구운 한우 채끝살초밥

한우채끝살은 구워먹어도 맛있지만

데리야끼소스에 졸여서 초밥을 만들어 먹었어요

워낙 좋아하는 초밥 간단하게 만들어먹을수 있어요
고기가 부드럽고 맛있어서 초밥이 아니고 이대로 반찬으로 먹어도 좋아요~~~

손님접대에도 좋아요~~~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

채끝살
200g 구매
데리야끼소스
1/3컵 구매
밥
1공기 구매
무순
조금 구매

[배합초]

식초
1 구매
설탕
0.5 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 소고기채끝 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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채끝살 소고기 준비했어요

채끝살은 데리야끼소스에 졸여줍니다

너무 짜지 않게 졸여줍니다

밥에 배합초를 섞어준다음 주걱으로 저어서 식혀줍니다

밥은 먹기좋은 크기로 주먹밥을 만들어 놓았어요
졸여준 채끝살은 초밥만들기 좋은크기로 잘라주었어요

주먹밥위에 고기를 올려준다음 무순도 올려주었어요~!~

양송이버섯도 한개 같이 졸여서 곁들이고 방울토마토도 한개 곁들였어요~~~

데리야끼소스에 졸여준 채끝살을 올려서 만든 초밥이 어찌나 맛나던지요~~~
머몇개 만들어서 먹었는데 또 먹고싶은 초밥이네요

손님초대에도 어울릴수 있는 채끝살 초밥
조은장터 한우구입한다음 만들었어요~~~

소고기초밥 관련 상품

등록일 : 2017-08-02 수정일 : 2017-08-02

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#소고기초밥 #초밥 #채끝살초밥 #손님접대

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