Name: 붉은 데빌드 에그 & 양파 피클
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 비트 2개; 식초 100ml; 설탕 30g; 마요네즈 1Ts; 머스타드 1ts; 민트 약간; 양파 1개

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붉은 데빌드 에그 & 양파 피클

비주얼이 이래 보여도 맛있대요...하핳!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
비트
2개 구매
식초
100ml 구매
설탕
30g 구매
마요네즈
1Ts 구매
머스타드
1ts 구매
민트
약간 구매
양파
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

사탕무와 식초, 설탕을 믹서에 갈고 전자레인지(600W)에서 3분 데운다.

전자레인지

물에서 15분 정도 데친 삶은 계란을 반으로 잘라 흰자와 노른자를 분리한다.

흰자를 1에 5분 담근다.

노른자에 마요네즈, 머스타드를 섞어 물에 씻은 3 달걀 위에 얹고, 민트를 장식하면 완성 ♪

남은 3에 슬라이스 한 양파를 넣으면 붉은 양파 피클이 완성됩니다!

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등록일 : 2017-07-20 수정일 : 2017-07-21

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#양파 #비트 #계란 #피클 #더빌드에그

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