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배고픈엄마
텃밭의 수확한 알감자로 만든 치즈감자
텃밭에서 수확한 감자중에는 크기가 너무 도 다양하답니다. 왜 캤나 싶을 정도로 아주 작은 감자는 그냥 밭에 던져 버려야 할것 같고 나름 손에 쥐고 필러로 껍질 좀 벗길 만한 작은 알감자를 골라 파마산 치즈 듬뿍 뿌린 치즈감자를 만들었답니다. 식탁에 올려두니 오며 가며 하나씩 포트로 찍어 먹기 딱!! 좋아요.
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