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베리츄

캐릭터 도시락 유부초밥 피크닉 도시락 문어 소세지

포근한 날씨에 미소가 절로 나는 요즘!
더군다나 이번 주말은 낮 기온이 대부분 20도를 넘어서며 올 봄 들어 가장 따뜻하다고 하지요♥
내일은 곳곳에 피어난 꽃구경 다녀오시는 건 어떠신지요?

오늘은 벚꽃놀이, 피크닉 도시락으로 만들기 좋은 딱인 문어 소세지 유부초밥 레시피 소개해요.
남자친구 도시락으로 고민한다면 간단한 유부초밥 추천해요:)
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 유부 손질법유부 손질법
▶ 유부 조리법유부 조리법
▶ 유부 보관법유부 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 김 보관법김 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비엔나 소세지를 문어모양으로 썰어주세요.

소세지는 가로로 절반을 잘라준 뒤 다리를 4~5개 정도 만들어주세요.
다리가 너무 많아도 안 예쁘더라고요^^;;;

끓는 물에 데친 후 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
크기가 다른 빨대 2개를 이용하여 문어소세지의 눈과 입을 만들어주세요.
유부초밥 하나당 치즈 눈 2개, 코 1개
빨대가 아니더라도 작은 뚜껑, 제빵용 깍지 등 집에 있는 도구를 활용해도 좋아요.
눈으로 사용할 치즈에는 검은깨도 하나씩 콕콕 박아주세요.
유부초밥을 만들어주세요.
편식하는 아이가 있는 집이라면 이때 야채 등을 잘게 다져서 같이 넣어주세요.
유부초밥 위에 소세지를 얹는 거라서 눈속임(?)용으로 괜찮아요:D
1. 유부는 가볍게 주먹을 쥐어주면서 물기 빼주기
2. 고슬고슬한 밥 사용하기
유부초밥 위에 문어소세지를 올리고 김을 둘러 고정시켜주세요.
유부초밥 위에 문어소세지를 올리고 김을 둘러 고정시켜주세요.
소세지-> 김밥 김 순서대로 차곡차곡 올려주면 되는데요.
김 끝부분은 물을 살짝 묻혀주면 단단하게 고정시킬 수 있어요.
마무리로 치즈 입까지 올려주면 귀여운 문어 유부초밥 완성입니다

소세지에 남아있는 잔열로 인해 치즈가 쉽게 떨어지지않아요. 불안하다면 접착제 역할로 마요네즈를 살짝 발라주시면 됩니다~

팁-주의사항
피크닉 도시락으로 만들 경우에는 과일, 샐러드용 야채도 함께 준비해주세요.
도시락통 빈 공간을 꾸미기에도 좋고 유부초밥이 더욱더 먹음직스러워 보인답니다.
(도시락 쿠킹클래스에서 배웠던 것을 이렇게 또 써먹게 되네요...ㅎㅎ)

등록일 : 2017-07-06 수정일 : 2017-07-07

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레시피 작성자About the writer

베리츄

http://blog.naver.com/berry__chu

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#유부초밥#비엔나소세지#문어소세지#도시락#아이도시락#남자친구도시락#피크닉도시락#캐릭터도시락#소풍도시락
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