Name: 목살스테이크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지목삼겹살 300g; 간장 2.5큰술; 설탕 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 다진양파 3큰술; 후추; 맛술; 굴소스 1큰술

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츄츄맘

목살스테이크 만들기

목살스테이크 예전에도 몇변 만들어 먹었는데 이번에도 만들어 먹었어요 ㅎㅎㅎ 문제는 목살스테이크만드는 것 보다 다른 반찬?손질하는게 더 시간이 오래 걸린다는것??ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지목삼겹살
300g 구매
간장
2.5큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진양파
3큰술 구매
후추
구매
맛술
구매
굴소스
1큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

목살스테이크를 만들기 위해선 목살은 꼭 구이용으로 구입해야하구요
고기 앞뒤로 후추를 뿌리고 맛술 3큰술 발라서 10분이상 재워주세요

양념장 만들께요. 설탕 반큰술과 다진마늘 반큰술

물2큰술, 맛술2큰술, 간장 2큰술반, 다진양파 3큰술, 굴소스 1큰술 넣어 만들어 주면 끝!

이어서 팬에 열을 가하고, 미리재워두었던 고기를 앞뒤로 살짝 인힌 후, 만들어 놓았던 소스를 고루 펴발라 줍니다 ㅎ

뒤집고 난 후, 마찬가지로 고루 발라주고 노릇하게 잘 익혀주세요

접시에 옮겨닮기만 하면 끝!!!ㅋㅋ
너무사 손쉽고 빠르게 할 수 있는 목살스테이크이지요??

목살스테이크 관련 상품

등록일 : 2017-06-21 수정일 : 2017-06-26

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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