간단하지만 맛은 특별한 베이컨 파인애플 볶음밥

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EasyFusion집밥er

간단하지만 맛은 특별한 베이컨 파인애플 볶음밥

재료도 많지 않고 손도 많이 가지 않지만 맛은 썩 괜찮아서 아이들이 잘 먹는 볶음밥이에요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

베이컨 226g
1/2파운드 구매
잔파/쪽파
6줄기 구매
파인애플 20oz=567g
1캔 구매
흰밥
4공기 구매
소금
1/2t 구매
후추가루
1/4t 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 소금 조리법

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파인애플 캔은 안에 든 쥬스까지 포함한 무게입니다. 체에 받쳐 파인애플이 담긴 쥬스 또는 시럽을 빼주세요.

파는 잘게 다져주시구요

베이컨도 먹기 좋게 잘게 자른 뒤 바로 팬에 넣고 가스불을 중불에 맞춰줍니다.

중불

시간을 충분히 두고 볶아야 하니 다른 일 하시면서 한번씩 뒤적거려주시기만 하면 돼요. 베이컨에서 기름이 충분히 배어나오되 베이컨이 너무 바싹 익어버리지는 않아야합니다.

베이컨 기름이 충분히 나오면 다져놓은 파를 넣고 기름에 파향을 내줍니다.

파도 너무 갈색으로 바싹 익어버리면 안되고 풀이 죽을 때까지만 볶아주세요.

파가 알맞게 익었을 때 파인애플을 넣어주시고 센불에 잘 볶아주세요.

강불

밥1공기에 물을 가득 부으면 계량컵으로 1컵반입니다. 그 밥공기에 밥을 가득 넣되 고봉밥 만들지 마시고 그냥 꽉 채우기만 해주세요. 저렇게 담아서 4번입니다.

파인애플도 살짝 익으면 밥을 넣고 소금 1/2t, 후추가루 1/4t넣어 함께 볶아주세요.

밥알이 노릇노릇해지도록 충분히 볶습니다.

밥알이 살아있는 맛있는 볶음밥 완성입니다.

: 1. 쟈스민밥으로 만들어 드시면 훨씬 더 맛있어요!
2. 볶음밥에 들어가는 밥은 냄비에 지으면 더 고슬하게 지어져요. 냄비밥이 자신없으시면 찬밥을 냉장고에 뒀다가 전자렌지에 다시 데워서 사용해보세요.

베이컨파인애플볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-06-18 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

EasyFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

댓글 3

#볶음밥 #초간단 #쉬운 #초스피드 #파인애플 #베이컨 #파인애플볶음밥 #베이컨볶음밥 #퓨전 #퓨전볶음밥

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