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로즈의 맛수다

두부햄조림 두부와 스팸이 잘 어울리네요


두부와스팸 깻잎 넣어서 조림을 했더니 생각보다 너무 맛있어요~~~
깻잎과 함께 먹는 두부조림 너무 맛있어요~~~
부드러운 두부에 깻잎 향 솔솔
한없이 먹게 되더라고요

두부와 햄 위에 양파랑 깻잎 청양고추 넣어서
자작하게 졸였더니 그야말로 밥도둑이 따로 없네요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸 1개는 도톰하게 썰어 놓았어요~~
두부는 썰어서 노릇노릇 부쳐 놓았어요~~~
스팸과 두부를 순서를 바꿔가며 올려주었어요~~~
양파와 청양고추 등을 썰어서 올려주었어요~~~
모두 올려주었어요
다시 물에 모든 양념을 넣어 잘 섞어줍니다~~
두부에 양념을 골고루 뿌려준 다음 끓여 주면 됩니다~~~
끓여주면서 깻잎을 썰어서 물에 흔들어 씻어서 올려주었어요~~~
깻잎을 썰어서 그냥 올려주면 뭉쳐있기 때문에 한번 물에 흔들어서
물기를 털어올려주면 됩니다~~
바글바글 끓으면서 냄새가 정말 끝내주네요~~~
코를 벌름거려가며 빨리 먹고 싶은 마음뿐이네요~~
똑같은 음식인데 왜 이리 색상이 다르지요~~
식탁에 놓고 찍은 사진은 더 매콤해 보이니 말이지요~~
팁-주의사항
햄과두부가 잘어우러져 어른아이 모두 좋아할수있는 음식입니다

등록일 : 2017-05-29 수정일 : 2017-05-29

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#두부요리#두부햄찌개#두부햄조림#두부햄두루치기
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