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로즈의 맛수다

묵은지 삼겹살 김치찜

묵은지와 삼겹살은 궁합이 잘맞는 음식이지요
누구나 좋아하는 묵은지 삼겹살찜 입니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지 1/2쪽과 삼겹살을 넣고 물을 조금 넉넉히 부어준 다음
고춧가루와 천연조미료 등을 넣고 푹 끓여주었어요~~~
김치가 조금 새콤하게 많이 익었기에 설탕을 1 큰 술 넣고 끓여주었지요~~
신 김치를 요리할 때는 설탕을 조금 넣어주면 신맛을 잡아줍니다~~
식탁에 올릴 때는 예쁜 옹기그릇에 담아서 올리면 한결 더 맛나 보이지 않을까요
음식이 덜식어서 좋아고요~~
남도장터 돼지고기를 구매해서 먹으면서 고기가 맛나기에 계속 먹고 있네요~~

등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2017-05-23

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 7

먹빵썬 2018-08-25 20:14:08

재료가 간단하게 레시피되어 있어 만들기도 쉽고 맛있게 먹었어요.. 

쉐프의 한마디2018-08-25 21:21:46

댓글 남겨주셔서 감사합니다

멜쵸진주맘 2018-08-25 15:58:09

묵은지에 삼겹살 넘 맛나게 잘먹었어요 

JJO ~♥♡♥ 2019-06-08 23:27:25

간단하면서도 맛있네요~^^ 

댓글 1
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