<신혼요리> 알감자조림 맛있게 만들기/ 감자요리

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<신혼요리> 알감자조림 맛있게 만들기/ 감자요리

날씨가 더워져서 입맛이 없는 요즘... 달콤짭짜롬한 알감자조림으로 식사하세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
10~12개 구매
파
약간 구매

[양념장만들기]

간장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
조청(물엿)
1큰술 구매
오일
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 조청 조리법

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조리순서Steps

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감자를 15~20분 삶아주세요!

다시마와 멸치로 육수를 내주세요

비율대로 양념장을 만들어주세요!

감자와 다시마멸치 육수 반컵, 양념장을 넣어주시고 약한불에서 졸여주세요~

마지막으로 파를 넣으신다음 섞어주시고 그릇에 담아놓으면 완성!!

: 감자를 삶을때 푹 삶아야 조릴때 금방 타지않게 졸일수 있어요~ 오랫동안 졸이다보면 다 타버릴거에요ㅜㅜ

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등록일 : 2017-05-18 수정일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/jwonderl

sns

요리 후기 1

원정현 2017-05-29 05:24:53

쉽고 빠르게 되네요 짭짤해서 밥반찬으로 좋아요

댓글 0

#신혼요리 #밑반찬만들기 #감자요리 #감자조림 #알감자조림 #혼밥 #조청

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