Name: 감자볶음 만드는법 실패없이 쉽고맛있게!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 햄 조금; 식용유 1T; 소금 조금; 후추 톡톡; 통깨 톡톡

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뚱이네♡

감자볶음 만드는법 실패없이 쉽고맛있게!

간단하고 맛있는 감자볶음에 햄까지 들어가면 맛없을 수없죠~? 실패없는 감자볶음 한번 보실래요^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
햄
조금 구매
식용유
1T 구매
소금
조금 구매
후추
톡톡 구매
통깨
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

감자볶음에 감자는 얇은거보다 두툼한게 집어먹기도 편하고 좋더라구요!
채칼로 얇게 해도되지만 오늘은 도톰하게!

물에 담궈 전분기도 빼주세요
한번 데쳐줄거라 오래담궈 두진 않아도 되요
그냥 몇번 헹구는정도~

당근, 양파는 채썰어주세요^^
아이들이 안좋아하는 야채는 얇게 썰어서
골라낼수 없게 하는 방법이있지요 ㅎㅎ

햄은 햄만 골라먹을까봐 얇게 ㅎㅎ

냄비에 넉넉한 물과 소금 한스푼을 넣고 물이 끓어오르면 감자를 80%정도 익혀주세요!
푹익으면 볶을때 다 부셔져버립니다

두께에 따라 다르지만 1-2분 정도면 충분해요

서걱할만큼 데쳐서 채에 받쳐 물기빼주세요

기름 살짝 둘러 딱딱한 당근부터 볶아주세요

양파와 햄도 넣고 볶아주세요

감자까지 넣어준후 마지막으로 소금후추로 입에 맞게 간을 맞춰주세요!

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등록일 : 2017-05-17 수정일 : 2017-05-17

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레시피 작성자About the writer

뚱이네♡

https://www.youtube.com/channel/UCu7jc-ddxC4jhWS9QS9mVWQ

요리 후기 1

금지옥엽 2017-06-14 08:18:38

맛있게 잘 먹었습니다^^~~

쉐프의 한마디2017-06-14 10:09:08

입에 맞으셨다니 넘기쁘네요 ㅎㅎ 좋은하루되세요~ 감사합니다^^♡

#감자볶음 #간단밑반찬 #초스피드 #밑반찬 #감자반찬 #감자햄볶음 #간단반찬

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