맛있었어요ㅎ 아침부터 새콤한 오이무침이 먹고싶어 했는데 저는 오이를 절여서 사용하니까 따로 소금간할 필요가없더라고요ㅎ 설탕도 조금넣고 매실액을 더 넣었네용ㅎㅎ잘먹었어요~^^
JJ_K 2020-07-03 13:28:31
절이기 등의 준비를 할 필요가 없이 정말 간단하고 맛도 괜찮네요 ㅎㅎ 종종 해먹을 거 같아요 감사합니다!
저는 고춧가루는 한 스푼만 넣었는데도 충분했어요~
bom Bom 2017-09-19 23:13:50
생전 처음해보는 오이무침!!오이 세개했어요 ㅎㅎ부추랑 양파도 넣었는데 진짜 황금레시피인 것 같아요ㅠㅠ만들고 먹었는데 너무 맛있어서 남편 입에 넣어주니까 넣자마자 오?!?!?!?!! 이러면서 배고파서 맛있는게 아니라 진짜 맛있다고...이 반찬에서는 이 맛이 나야될 것 같은데 그맛이 딱 난다고 요리에 소질이 있다며 폭풍칭찬 받았어요~~!!하고 바로 먹어도 이렇게 맛있는데 내일은 얼마나 더 맛있을지...빨리 밥먹고 싶어지네요 ㅋㅋㅋㅋ새벽에 먹을지도...>_<맛있고 좋은 레시피 정말 감사합니당
쉐프의 한마디2017-09-20 10:17:19
와~~보기에도 완전 맛있어 보여요~!!맛나게 드셨다니 너무 감사하네요~남편분께도 칭찬 들으셨다니 제가 다 행복하네요ㅎㅎ
근데 ㅠ 글에도 적었다 싶이 따로 절이지 않고 바로 무쳐서 먹는거라 시간이 지나면 물이 많이 생겨서 취향의 차이겠지만 오히려 맛이 떨어질수 있어요ㅠ 담번에 하실때는 소금으로 미리 절여 물기를 꼭 짜주시거나 아니시면 꾸덕하게 살짝 말리면 식감도 굿이고 맛있어요~!!
앗~밭도 있으시고 부럽네용^~^맛있으다니 너무 감사드려용~~행복행복 ㅎㅎ 맛난저녁드셔용~♥♥♥
기요움 2018-08-18 00:00:19
오이특유의 비릿한 맛때문에 양념안되잇거나 고추장없음 절대안먹구 오이무침도 제 입맛에 맞는걸 본적이없엇는데 갑자기 한번해보고시퍼서 레시피보구 만들엇더니 진짜 엄청엄청 맛잇어용!ㅋㅋ저는 설탕은 반으로 줄이고 액젓넣엇는데 넘 마시써요 앞으로도 요 레시피보고 만들어야겟어여ㅎㅎ
도식이누나 2017-07-01 14:38:41
역시 밍키님이에요!!오이 사놓은게 있어서 해봤는데 어쩜 ㅜ신랑도 한입 먹자마자 오~!하면서 잘 먹는데 기분 짱~~~ㅋ장모님하고 배틀 붙어도 되겠다며ㅋㅋ대신 장모님은 왼손만 사용..이라는 말도 안되는 조건ㅋㅋㅋ제 입에도 새콤달콤시원~ㅎ 넘 맛있었어요!여름이라 더 어울리는것같아요ㅋ저는 2인분 양에 양파 좋아해서 같이 넣었어용ㅋㅋ오이무침 검색하다가 밍키님꺼 있길래 바로 들어와서 해본건데 역시 최고네요>_<♡♡
쉐프의 한마디2017-07-01 16:55:06
ㅎㅎ 너무 기분 좋으네용~~>▽< 남편님도 복받으실끄에요~ㅎㅎ 항상 님 댓글 읽을땐 넘 기쁘면서 행복~읽는 내내 광대뼈 승천하네요ㅎㅎ 진심 감사합니당~~♥♥♥♥♥
KimE 2018-01-15 04:59:10
사진을 상차림 후 전체 사진으로 찍어서 이것만 찍은게 없지만 이 방법 정말 좋은거 같아요 매번 할때마다 식감이나 맛이 달라졌는데 쉅고 좋아요 맛도 있구요!!!!!
사진은 그닥 맛있어보이진^^;;;;않지만~
빨간색이면 매워!하는 오이킬러6살아들에게^^
생오이를 간식으로 1개 이상먹는 건강입맛
이거든요 좋아하는음식을 빨갛게해봤어요
고춧가루 조금 줄이고 식초 조금 더 넣어
새콤하게 잘 먹었어요 담엔 2개정도 해서
남편과 매콤하게 먹어봐야겠어요^^
간단,집에있는재료라 참 좋아요
쉐프의 한마디2018-03-19 21:53:54
야채를 잘먹는 애기라 복받으셨네용~^~^ 소중한 후기와 맛난사진 너무 감사해요~좋은밤 되셔용~♥♥
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