Name: 소고기무국 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 300g; 무 1/3개; 파 조금; 참기름 1T; 마늘 1T; 소금 조금; 설탕 1꼬집; 간장 1T; 물 1.5L

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뚱이네♡

소고기무국 만들기!

소고기무국에 밥말아서 후루룩 먹으면 참맛있죠!
간단하고 맛있게 만들어볼까요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
무
1/3개 구매
파
조금 구매
참기름
1T 구매
마늘
1T 구매
소금
조금 구매
설탕
1꼬집 구매
간장
1T 구매
물
1.5L 구매

노하우

조리순서Steps

소고기는 키친타올 깔아서 핏물을 빼주세요

무는 나박나박 썰어주세요

파도 숭덩숭덩 자르면 재료손질 끝!

참기름 두르고 중불로 마늘이랑 고기넣고 볶아주세요

고기가 겉만 살짝익으면 무도 같이 넣어서 볶아주세요
무에서 물이 스믈스믈나오기 시작하면 물을 부어주세요

먼저 센불로 끓여주세요
불순물이 나오면 걷어주세요

이때 설탕 한꼬집 넣으면 감칠맛이 돌아요!

무가 다익으면 간장이랑 소금으로
간을 맞춰주세요
마지막으로 파넣고 부르르 끓이면 완성

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등록일 : 2017-05-16 수정일 : 2017-05-16

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레시피 작성자About the writer

뚱이네♡

https://www.youtube.com/channel/UCu7jc-ddxC4jhWS9QS9mVWQ

#소고기무국 #무국 #무국끓이기 #간단국끓이기 #간단국 #소고기무국끓이기

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