아이들 밥반찬으로 국물자작한 소불고기

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주인마님

아이들 밥반찬으로 국물자작한 소불고기

아이들 밥반찬으로 부드러운 소불고기 어떠세요?

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소불고기
1kg 구매
양파
1개 구매
당근
1/3개 구매
키위
2개 구매

[양념]

간장
6숟가락 구매
굴소스
5숟가락 구매
다진마늘
3숟가락 구매
정종 또는 미림
2숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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돌돌 말아진 소불고기감으로
일키로 에요.

소고기를 먹기좋게
썰어서 양푼에 담습니다.

키친타올을 이용해
꼼꼼히 핏물을 닦아줍니다.

양파

마늘

키위
부재료 모두 한꺼번에 믹서에 넣고 갈아서 볼에 담아놓고

굴소스 다섯숟가락

간장 여섯숟가칵

올리고당 세숟가락

미림이나 정종 두숟가락

후추약간

준비한 양념을 볼에담아 잘 섞어줍니다.

양념을 부어 조물조물 손맛을 첨가해줍니다.

삼십분 재워둡니다.

삼십분지난후 기호대로 야채넣어 익혀줍니다.

: 양념은 밥숟가락 기준입니다.

소불고기 관련 상품

등록일 : 2017-05-01 수정일 : 2017-04-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/moon2721

sns

요리 후기 1

이쁘다 이 봄처럼 2017-05-30 21:23:32

맛있어요. 첨 만들었는데 정말 맛있어서 다행이에요 자주해먹을듯해요^^

댓글 0

#소불고기레시피 #애들반찬 #집밥 #밥반찬 #불고기

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