윤식당 스페셜 메뉴 세 번째! 불고기버거

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윤식당 스페셜 메뉴 세 번째! 불고기버거

윤식당 스페셜 메뉴 두 번째!
불고기 버거♥

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념재료]

물
1cup 구매
간장
1cup 구매
설탕
1/2cup 구매
다진마늘
3T 구매
양파
1/2개 구매
배
1/2개 구매

[선택재료]

고수
약간 구매

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▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 배 보관법

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조리순서Steps

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양파, 당근은 채 썰어 준비한다. 채 썬 양파 반은 찬물에 담가 놓는다. 대파는 반으로 잘라 준비한다.

양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 10cm

양념재료를 믹서기에 모두 넣고 돌려 불고기 소스를 만든다.

[양념재료] 물 1cup, 간장 1cup, 설탕 1/2cup, 다진마늘 3T, 양파 1/2개, 배 1/2개

팬에 올리브오일을 두르고 양파, 당근, 대파를 넣고 볶는다.

올리브오일 1T

양파가 반 투명해지면 고기를 넣고 볶는다.

샤브샤브용 소고기 120g

4에 불고기 소스를 한 국자 넣어 볶는다.

고기가 익으면 피자 치즈를 넣어 녹여 낸다.

피자치즈 약간

바게트 빵은 적당한 크기로 잘라 칼집을 내고 빵 사이에 불고기, 양상추, 양파를 넣어 완성한다.

바게트 1/2개, 양상추 약간, 양파 1/4개

불고기버거 관련 상품

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2017-10-24

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요리 후기 1

구름산1004 2018-08-03 15:00:52

집에서 아이들이랑 만들어 먹었는데 엄지척 해주었답니다.정말 맛있었어요^^

댓글 2

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