집밥백선생~두부덮밥

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카푸치노

집밥백선생~두부덮밥

다른반찬필요없는 한그릇 요리 참 좋아라하고

두부도 넘 좋아라하는데요

얼만전 집밥백선생에서 두부덮밥~~ 나오더라구요

아주 간단하지만 근사한 한그릇 요리로 좋은거 같아요

고소함이 가득한 두부덮밥 만들어봐요~~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
건새우
10~15마리 구매
기름
1숟가락 구매
멸치액젓 or다른액젓
2숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
대파
2숟가락 구매
밥
1공기 구매
참기름
1.5숟가락 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 칼등으로 으깨어 준비해주

기름을 넉넉히 두른후에 대파를 넣어 파향이 날때까지 볶아주세요

건새우를 넣어 볶아주세요

으깬두부를 넣어 볶아주세요

멸치액젓,설탕을 넣고 두부의 물기가 없어질때까지 볶아주세요
마지막에 참기름 두르고~ 그릇에 밥을 담고 두부볶음을 올린후 통깨솔솔

두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-24 수정일 : 2017-04-24

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 2

windyjs 2017-05-01 12:35:26

간단하고 맛도있어요

아그파 2017-06-19 21:38:16

제 입맛에 딱이에요

댓글 0

#두부덮밥 #백종원레시피 #집밥백선생3 #덮밥 #두부요리 #한그릇

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