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콩나물은 씻지 않고 냉장 보관하여 빠른 시일 내에 조리에 이용하고, 물에 씻은 후에는 물러지므로 검은 봉지에 넣어 보관한 후 하루 이틀 내에 드세요
무와 황태채를 먼저 볶아주면 더 깊은 맛을 느낄 수 있답니다
청양고추를 따로 손질할 필요 없이 연두 청양초를 이용하면 깊은 맛과 칼칼한 맛을 동시에 느낄 수 있답니다
등록일 : 2017-04-20 수정일 : 2017-04-20
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